Seit 25 Jahren kocht Gerhard Schwaiger auf der Insel und nun hat er öffentlich bekannt gegeben, das er in Zukunft auf seinen Stern verzichtet und das berühmte Sterne Restaurant “Tristan” schließt. Ende März wird es in den Räumlichkeiten des ehemaligen “Bistro de Tristan” ein neues Konzept geben.
Das “Tristan Mar” öffnet dann seine Pforten und […]